En décembre 2015, nous avions fait des kits de riz au lait pour le marché de Noël. Ils avaient eu beaucoup de succès. Nous avions aussi chanté de chouettes chansons sur la laïcité et le vivre ensemble. Quelques jours avant les vacances de Noël, pour que chaque élève reparte chez lui avec des petits objets fabriqués de ses mains, j’avais craqué sur ces photophores de Séverine Aubry (ci dessus, photo des réalisations de mes CM). Je remonte cet article aujourd’hui pour un marché de Noël ou tout simplement une petite activité créative facile à improviser (matériel : petits pots en verre type « crèmes la laitière », calque et feutres).

Making of :

1. Télécharger le Pdf gratuit et Imprimer les pages 7 et 8
2. Le dupliquer sur du papier blanc ou, mieux, du calque (je les ai agrandis à 120% pour qu’ils aillent pile sur des petits pots type « crème la Laitière »)
3. Colorier,découper (feutres ou crayons de couleurs, les deux rendent bien)
4. Pour les fixer au pot en verre, j’ai mis un tout petit bout de scotch double face sur le pot (1 cm) puis, les élèves ont entouré le pot, et terminé avec un morceau de scotch « normal ».
5. Effet Wahou-c’est-crobomaitresse, je-mapplique-en-tirant-la-langue et Est-ce-que-je-peux-nen-faire-un autre-dites-oui-allez-dites-oui…

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(Article de décembre 2014) Je n’aime pas du tout la mode des marchés de Noël à l’école. Tout ce qu’on essaye d’apprendre à nos élèves sur l’esprit de Noël, « Noël n’est pas au magasin », « fabriquez des cadeaux de vos mains » etc… est balayé par un « Maman, il faut aller à l’école pour acheter le cadeau que je t’ai fait. » Acheter mon cadeau… Horrible.

Et malgré tout, me voilà à préparer notre marché de Noël qui est demain (beh oui, la tradition était bien ancrée dans l’école où je viens d’arriver, et… c’est une source de rentrées financières appréciable pour la Coop, donc j’ai signé). J’ai quand même décidé :

1. de leur faire, en plus, fabriquer un petit cadeau à offrir (pas à vendre, donc)
2. de ne rien vendre de personnalisé au marché de Noël : les élèves ne vendront que des réalisations collectives.

Nous avons donc aujourd’hui préparé 38 pots « SOS cookies » de préparation pour « Cookies des rennes du Père Noël« . Ce sont des pots de préparation pour cookies à renverser dans un saladier. Il ne reste qu’à ajouter 1 oeuf et du beurre, à cuire 10 minutes, et déguster.

Voici comment tout cela s’est déroulé :

• Depuis octobre, je demande aux élèves d’apporter en classe des gros bocaux d’un kilo. C’est finalement assez peu courant dans le commerce. Je n’en ai eu que 10. Les élèves m’ont, malgré tout, apporté 28  pots plus petits, de 750g, du type « grands pots de confiture ». Ce matin, nous avions donc 38 pots.
• En sciences, nous avons fait une séance de techno pour découvrir ce qu’est le travail à la chaine (avec un extrait des « temps Modernes » de Charlie Chaplin).
• En classe, nous avons calculé la quantité d’ingrédients dont nous aurions besoin. Je leur ai fourni ma recette originale, correspondant à 1 gros pot, et soumis notre problème : nous allons remplir 10 pots entiers et 28 « demi » pots : de quelle quantité de farine, de sucre etc avons-nous besoin ?
• Quelques jours avant, nous avons cherché le nom que nous inscririons sur nos pots. Nous avons voté et sélectionné 3 ou 4 possibilités. Les élèves ont préparé les étiquettes adhésives et les petits « modes d’emploi ».
• J’ai ensuite distribué les courses aux élèves : l’un devait apporter un kilo de farine, l’autre 5 sachets de sucre vanillé etc… J’ai gardé pour moi l’achat de la garniture : m&m’s, chocolat ( plus de 10 tablettes, découpées en pépites ce week-end) et cacahuètes (pas d’allergiques dans la classe). 8 élèves devaient aussi apporter un verre doseur, d’autres des cuillères, des torchons etc
• Aujourd’hui, confection des pots : nous avons organisé la chaine de production. 2 élèves par poste de travail, avec tout le matériel et les ingrédients à portée de main. Les premiers attrapaient un pot vide, le pot faisait le tour de la classe pour passer de poste en poste en se remplissant peu à peu, pour finir, chapeauté et étiqueté, sur une table proche de son point de départ. 2 élèves intérimaires complétaient les postes qui ralentissaient la chaine. Une élève « contremaitre » gérait les problèmes de production : c’était la seule à être debout, tous les autres étaient assis.
• Nous avons mis moins de 50 minutes pour préparer les 38 pots, nettoyer et ranger la classe.

Les élèves étaient « à fond », impressionnés par la cadence de production dès que les premiers pots ont commencé à être produits. Ils étaient concentrés, tout heureux. le produit fini est plutôt sympa, et est rigoureusement collectif.

Finalement, je suis contente d’avoir accepté l’idée du marché de Noël cette année.

Foire aux questions

Est-ce qu’on peut avoir ta recette de cookies ?

Je ne crois pas qu’elle soit super originale. Je vous la donne (c’est celle de ma bonne copine Karine)…

Dans le pot, faire des couches successives (sans mélanger, ce sera plus joli) avec :

• 175g de farine
• 110g de cassonade
• 65g de sucre en poudre
• 30g de M&Ms (pour la couleur, dans le pot)
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1/2 paquet de levure
• 150g de pépites de chocolat
• (optionnelles) 30g de cacahuètes

Instructions : Préchauffer le four à 180°. Renverser le contenu du bocal dans un saladier, ajouter 1 oeuf et 100g de beurre. Former une vingtaine de boules et faire cuire à mi hauteur entre 9 et 10 minutes. Sortir la plaque du four et laisser les cookies refroidir avec la plaque (ils finiront de cuire).

À  combien as-tu vendu tes kits ?

Dans mon école, l’usage est de laisser les parents mettre ce qu’ils veulent dans une grosse boite-tirelire. Ainsi, nous n’avons pas à gérer de rendu monnaie, aucun enfant n’est frustré et nous sommes très satisfaites sur chiffre d’affaire réalisé de cette manière. Peut-être qu’il y a des parents qui « abusent » un peu mais ils sont largement compensés par les parents généreux qui laissent un billet dans la boite.

A la recherche d’une autre idée ? En 2015, sur le même principe du travail à la chaine, mes élèves ont réalisé une centaine de kits « riz au lait » dans une jolie fry-box.

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Comme en 2014, j’ai choisi de faire travailler mes élèves à la chaine pour fabriquer nos réalisations à vendre au marché de Noël.

Je n’aime toujours pas cette tradition de faire entrer le Noël des magasins dans les écoles, alors je m’arrange avec ma conscience en ne vendant que des réalisations résolument collectives. Chaque kit vendu sera passé entre les 29 paires de mains de mes élèves, ou quasi.

L’an dernier, nous avions réalisé un « kit SOS cookies » (voir ici). Cette année, c’était un « kit riz au lait aux Carambars ».

Voici tout ce qu’il vous faut pour faire pareil :

Pour 100 kits (un kit correspond à 4 petites portions de riz au lait) :

• 10 paquets de Carambars (paquets de 320 g soit 40 Carambars par paquet. Où l’on découvre qu’un Carambar pèse 8g).
• 5 kilos de sucre roux
• 8 kilos de riz spécial dessert
• 100 sachets « cristal »
• 100 feuilles de papier rouge (j’ai utilisé du 80g ordinaire, ça va bien, mais je vous donne le lien vers du papier un peu épais, sera encore mieux. 120g, ça passe dans les photocopieuses)
• 10 feuilles de papier marron (je vous mets un lien vers « couleurs assorties ») : on en a à l’école, ça dépanne pour ce genre de choses).
• 3 feuilles de papier jaune d’or
• 5 feuilles de papier blanc
• 100 étiquettes imprimées ( voir en fin d’article pour télécharger )

Préparation par l’enseignant avant :

1. imprimer le fichier joint en fin d’article, vous y trouverez le patron de la boite Père Noël, de la ceinture, de la boucle, de la barbe. Il faut tout photocopier sur le papier de la couleur qui va bien.

2. fendre au cutter les boucles de ceintures (sans les découper de la planche : le découpage sera fait par les élèves)

Le jour de la fabrication, installer les tables (en U, ou en rectangle) en vue de faire la chaine de fabrication (ainsi, tous les élèves restent assis pendant tout le processus. Efficace et pas de bazar). Les boites passent de poste en poste en prenant forme peu à peu.

Un poste découpage avec 7 ou 8 élèves (barbes, boites, ceintures, boucles)

(prévoir ici une table où les élèves du poste découpage posent leurs travaux en tendant le bras et où ceux du poste collage attrapent les éléments à coller en tendant le bras aussi)

puis un poste collage des éléments sur la boite (3 élèves). A ce stade, la boite est encore à plat.

Un poste pliage de la boite (4 élèves)

Un poste collage de la boite (3 élèves) => les boites terminées sont stockées à portée de main du poste « étiquetage »

Un poste riz (2 élèves). Ils mettent 80g de riz dans un sachet cristal. J’avais prévu un verre en plastique avec le niveau de riz nécessaire pré-indiqué.

Un poste sucre (2 élèves). Idem pour le verre en plastique : 50 g de sucre roux sont ajoutés sur le riz.

Un poste carambars (2 élèves). Ils ajoutent 4 carambars par sachet en les plantant dans le riz pour qu’ils dépassent de la boite.

Un poste étiquetage (3 élèves) : ils découpent l’étiquette, la plient en deux, plient le haut du sachet, agrafent l’étiquette)

Un poste rangement (1 élève met le sachet cristal dans la boite père noël et range les productions au fur et à mesure)

Nous avons fait 60 boites en 45 minutes, tranquillement, rangement compris.

Vu le succès de l’opération, nous avons fait aussi un modèle « bonhomme de neige » .

Pour celui-là, il vous faudra :

• Les patrons à découper (go en fin d’article pour les télécharger) – Imprimer les nez sur papier orange
• des bandes de feutrine de 30 cm de long (sur 1 cm de large) pour l’écharpe.

Étapes :

1. découper les nez
2. découper les écharpes
3. coller le nez sur la boite à plat
4. plier et coller la boite
5. coller l’écharpe.

Ressources à télécharger :

• Étiquettes pour les sachets riz au lait : clic
• Fry box Père Noël : clic
• Fry box Bonhomme de neige : clic

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